調理・調理補助


職種名 調理・調理補助
給与 月給250000円
勤務時間 10:00〜23:00の間でシフト制 時間外労働あり※休憩、残業はシフトにより異なる 【シフト例】 10:00〜20:00(休憩60分) 12:00〜23:00(休憩90分)
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勤務地 神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2 ザ・タワー横浜北仲 46F
最寄駅 馬車道駅より徒歩2分※公共交通機関の利用のみ
仕事内容 イタリアンを中心に複数レストランを展開している当社にて、配属先店舗でキッチンスタッフとして業務をお任せします。

【事業内容】
飲食店

【具体的な仕事内容】
■食材の仕込み業務
■調理業務
■料理の盛り付け
■食器や調理機器の洗浄
■食材の在庫管理
■新メニューの考案 等

〜スキルにあわせて業務を担当〜
経験が浅い方には、基礎からしっかり教えて、着実にステップアップができるようにじっくり業務を覚えていただきます。
経験豊富な方であれば、メニュー考案や原価管理、仕入れや発注、指導育成に関するマネジメント業務など、知識・スキルに合わせて業務をお任せしていく方針です。
様々な経験を入社直後から積極的に行わせていくため、成長スピードやステップアップの仕方が各個人で大きく変わります。
これから技術や知識を学んで行きたい方もそれぞれに合ったステージでの勤務が可能です。
◎ゆくゆくは新規店舗の立ち上げに携わったり、新しいプロジェクトや企画にも積極的にご参加ください。

【こんな方が活躍できます】
■将来的に独立を考えている方
■企業の中にいながらキャリアアップを目指している方
■いろいろなことにチャレンジ出来る方
■常に相手の立場に立って行動できる方
■行動力・積極性のある方
■お客様に対してもスタッフに対しても心配りができる方

【勤務時の服装】
 制服(無料支給)

【転勤】
 転勤なし

【勤務スタイル】
 出社勤務
休日 シフト制(月8日)
夏季・冬季休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
雇用形態 正社員
資格 飲食店での包丁を使った調理経験
下記、資格ある方歓迎
ふぐ免許・食品衛生責任者・防火防災責任者
福利厚生 健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険
通勤手当(月上限3万迄)
残業手当
休日手当
深夜手当
食事補助
髪型自由
社員割引制度
産前産後休暇
育児休暇
その他 こちらの案件は人材紹介案件です。詳しくは応募後にご説明いたします。
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